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Catering / Partyservice

Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an verschiedenen Speisen, die wir gerne individuell auf Ihre Wünsche zusammenstellen. Gerne stellen wir ein Buffet ganz nach Ihren wünschen zusammen und liefern es zu Ihrem Veranstalltungsort.


Besuchen Sie uns im Restaurant und überzeugen Sie sich von unserer Qualität. Wir beraten Sie gerne bei Ihrer Anwesenheit im Restaurant und machen aus Ihrer Festlichkeit / Event einen ganz besonderen Moment für Ihre Gäste. Holen Sie sich das Mittelmeer zu Ihnen damit sich Ihre Gäste wie im Urlaub fühlen.

Unser Angebot


Mojos / Dips alle Hausgemacht

- Aioli (Knoblauchcreme)

- Aioli brava (Knoblauchcreme scharf)

- Aioli Honig (sehr mild und der Geheimtip)

- Cocktailsoße

- Grünes Pesto garniert mit Walnüssen.


Tapas / Fingerfood

Hier finden Sie eine kleine Auswahl unserer Tapas

- Datteln in Speckmantel

- Empanadas: Diverse gefüllte Teigtaschen mit Fleisch oder Garnelencreme Füllung

- Samosas: Blätterteigtaschen mit Gemüsefüllung

- Portugiesische Stockfischkroketten (Pasteis de Bacalhau)

- Moslitos del Mar (Krebsfleisch paniert)

- Oliven eingelegt mit Kräutern, Knoblauch und Zwiebeln

- Schafskäsewürfel mit Olivenöl und Kräutern

- Almondigas: Hackfleischbällchen in Tomatensoße

- Peperonis mit Frischkäsefüllung

- Baby Paprika mit Frischkäsefüllung

- Tortilla de Verduras: Spanische Kartoffeltortilla mit frischem Gemüse und Pilzen

- Tortilla de Chorico: Spanische Kartoffeltortilla mit Chorico (spanische Paprikawurst)

- Tortilla Classic: Spanische Kartoffeltortilla mit Zwiebeln


Tapas Platten

- Verduras: Mariniertes gegrilltes Gemüse von Aubergine, Zucchini, und Paprika

- Jamon Serrano: Luftgetrockneter spanischer Schinken, fein geschnitten.

- Chorizoplatte: Spanische Parikawurst in Scheiben geschnitten, leicht pikant

- Käseplatte: Spanische Manchegokäse in Scheiben geschnitten, dazu Trauben

- Gemischte Platte mit Serrano, Chorizo und Käse

- Sardellenfilets eingelegt in Olivenöl, Knoblauch und diverse Kräuter



Tapas Live cooking oder im Chafing Warmhalter  geliefert

- Gambas al ajillo

- Chorizo gebraten mit oder ohne Brandy

- Venusmuscheln in pikanter Tomatensauce oder in Weinsoße

- Miesmuscheln in Weinsoße oder in Tomatensoße.

- Patatas bravas: pikant ausgebackene Kartoffelwürfel mit mediterranen Kräutern

- Champignons gebraten in Olivenöl mit diversen Kräutern

Preise, Angebote und Anfragen

Für diverse Auskünfte, nutzen Sie bitte unser Kontaktformular. Wir werden Ihnen dann so schnell wie möglich Antworten. Schildern Sie uns genaustens Ihr Vorhaben damit wir eventuell auf Ihre wünsche eingehen können.

Hier finden Sie einige Beispiele für Tapas / Fingerfood

Buffet Cavalo Negro_maskiert
Buffet Heidelberg4_maskiert
Buffet Heidelberg2_maskiert

Spanisches Catering von Paella 24

Wir haben verschiedene Salate, Platten, Party-Schnittchen, Canapes, kalte, warme Tapas und Desserts. Wir können Ihnen Tapas Büffets und Fingerfood Büffets erstellen. Speziel mit Spanischen und portugiesischen Spezialitäten.

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Restaurant Cavalo Negro • Paella Live cooking • Catering • Partyservice • Paella Lieferservice

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Spanisches Catering / Paella Live cooking / Tapas / Fingerfood

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