Über uns
Familienbetrieb mit Leidenschaft für Genuss
Familienbetrieb mit Leidenschaft für Genuss
Herzlich willkommen bei Paella24!
Was einst mit der Freude am Kochen und der Begeisterung für gemeinsame Erlebnisse begann, hat sich zu einem professionellen Catering-Service entwickelt, der heute zu den geschätzten Anbietern der Region zählt. Ob überraschendes Paella-Live-Cooking, authentische Tapas oder ausgewählte Spezialitäten aus Spanien und Portugal – wir bringen mediterranes Lebensgefühl direkt zu Ihnen nach Hause oder an Ihre Eventlocation.
Unsere Überzeugung ist klar: Jedes Fest verdient es, einzigartig zu sein. Ganz gleich, ob Sie ein großes Event planen oder im kleinen Kreis feiern – wir begleiten Sie mit Erfahrung, Kreativität und Herzblut. Vertrauen Sie auf uns, und lassen Sie uns gemeinsam unvergessliche Momente schaffen.
Claudio Figueira
Schon früh kam er mit der Gastronomie in Berührung: In den elterlichen Restaurants Por-do-Sol und Zum Storchen in Darmstadt-Arheilgen half er von klein auf tatkräftig mit. Dabei erhielt er die Möglichkeit, von seinen Eltern nicht nur das Handwerk, sondern auch die Leidenschaft für gutes Essen und Gastfreundschaft zu übernehmen. Ob in der Küche oder im Service – jede Station hat er durchlaufen und wertvolle Erfahrungen gesammelt, die ihn bis heute prägen.
Claudio Figueira
Im Jahr 2007 gründete er gemeinsam mit seiner Familie das Restaurant Cavalo Negro in Dreieich-Offenthal. Über mehr als neun Jahre hinweg führte er den Betrieb erfolgreich und mit viel Engagement. Bereits in dieser Zeit entstand die Idee, das kulinarische Angebot auch außerhalb des Restaurants anzubieten – erste kleinere Catering-Anfragen und Events legten den Grundstein für den späteren Weg.
Im Jahr 2014 wurde unsere Tochter Shania geboren – ein ganz besonderer Moment in unserem Leben. Mit ihrer Ankunft rückte der Wunsch, mehr gemeinsame Zeit als Familie zu verbringen, immer stärker in den Vordergrund. Aus diesem Grund reifte die Entscheidung, sich nach und nach von der klassischen Restaurantführung zu lösen und neue Wege einzuschlagen.
Im Jahr 2016 fiel schließlich die Entscheidung, alle unsere Restaurants – darunter inzwischen auch ein Betrieb in Groß-Umstadt – in vertrauensvolle Hände zu übergeben. Stattdessen widmeten wir uns voller Energie dem Ausbau unseres Catering-Angebots, um unsere Leidenschaft für kulinarische Erlebnisse auf eine neue Art und Weise zu teilen.
Im Jahr 2019 sind wir mit unserem Catering-Betrieb in unsere eigenen Räumlichkeiten in Büttelborn umgezogen. Auch die Herausforderungen der Corona-Pandemie konnten uns nicht aufhalten: Wir haben unser Geschäft erfolgreich in der Region Groß-Gerau etabliert und einen stetig wachsenden Kundenstamm aufgebaut.
Im Jahr 2025, angespornt durch die wachsende Nachfrage und die immer größeren Events, die wir betreuen durften, begaben wir uns auf die Suche nach einem neuen Standort. Fündig wurden wir schließlich in Groß-Gerau Nord, im ehemaligen Restaurant „Madrid“, das nun unser Zuhause für kulinarische Erlebnisse geworden ist.
Claudio Figueira
Im Jahr 2007 gründete er gemeinsam mit seiner Familie das Restaurant Cavalo Negro in Dreieich-Offenthal. Über mehr als neun Jahre hinweg führte er den Betrieb erfolgreich und mit viel Engagement. Bereits in dieser Zeit entstand die Idee, das kulinarische Angebot auch außerhalb des Restaurants anzubieten – erste kleinere Catering-Anfragen und Events legten den Grundstein für den späteren Weg.
Im Jahr 2014 wurde unsere Tochter Shania geboren – ein ganz besonderer Moment in unserem Leben. Mit ihrer Ankunft rückte der Wunsch, mehr gemeinsame Zeit als Familie zu verbringen, immer stärker in den Vordergrund. Aus diesem Grund reifte die Entscheidung, sich nach und nach von der klassischen Restaurantführung zu lösen und neue Wege einzuschlagen.
Im Jahr 2016 fiel schließlich die Entscheidung, alle unsere Restaurants – darunter inzwischen auch ein Betrieb in Groß-Umstadt – in vertrauensvolle Hände zu übergeben. Stattdessen widmeten wir uns voller Energie dem Ausbau unseres Catering-Angebots, um unsere Leidenschaft für kulinarische Erlebnisse auf eine neue Art und Weise zu teilen.
Im Jahr 2019 sind wir mit unserem Catering-Betrieb in unsere eigenen Räumlichkeiten in Büttelborn umgezogen. Auch die Herausforderungen der Corona-Pandemie konnten uns nicht aufhalten: Wir haben unser Geschäft erfolgreich in der Region Groß-Gerau etabliert und einen stetig wachsenden Kundenstamm aufgebaut.
Im Jahr 2025, angespornt durch die wachsende Nachfrage und die immer größeren Events, die wir betreuen durften, begaben wir uns auf die Suche nach einem neuen Standort. Fündig wurden wir schließlich in Groß-Gerau Nord, im ehemaligen Restaurant „Madrid“, das nun unser Zuhause für kulinarische Erlebnisse geworden ist.
Schon früh kam er mit der Gastronomie in Berührung: In den elterlichen Restaurants Por-do-Sol und Zum Storchen in Darmstadt-Arheilgen half er von klein auf tatkräftig mit. Dabei erhielt er die Möglichkeit, von seinen Eltern nicht nur das Handwerk, sondern auch die Leidenschaft für gutes Essen und Gastfreundschaft zu übernehmen. Ob in der Küche oder im Service – jede Station hat er durchlaufen und wertvolle Erfahrungen gesammelt, die ihn bis heute prägen.
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